ルワンダ キビリジws ブルボンハニー
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ルワンダ キビリジws/
蜂蜜のような甘さとスパイス感が楽しめるブルボン種指定のハニープロセスです。
｜STORY
＜ルワンダ スカイヒル コプロカWS＞ルワンダ西部ニャマシェケ地区で育まれた、一級品のコーヒー豆です。黒糖のような甘さとアプリコットのような柑橘系やナッツのような香ばしさがバランスよく楽しめます。
この商品は、コーヒー愛好家や味覚に敏感な方にぴったりの一品です。コーヒー好きな方には、その魅力に驚かれることでしょう。このコーヒーは、ルワンダ西部ニャマシェケ地区の特産であるアラビカ種を使用しています。そのため、ほんのりとした甘みがあり、まろやかな口当たりを感じることができます。
さらに、アプリコットのような柑橘系のフレーバーと、ナッツのような香ばしさが広がり、独特の風味を楽しむことができます。
この農園派、キヴ湖にほど近い丘陵地に位置しており、近隣の1,750農家がチェリーを持ち込んでおります。当WSは生産者に収穫や精選等の技術指導を行っており、地域のコーヒー生産に大きく貢献しています。2011年にはCOEで24位を獲得するなど、その品質レベルの高さは折り紙付きです。
品 名：ルワンダ キビリジｗｓ ハニープロセス
原産国：ルワンダ
農 園：南部ニャマガベ地区 キビリジws
標 高：海抜1,770m
品 種：ブルボン
等 級：スペシャルティー
水分量：9,7%
精 製：honey(pulpuded natural)
ノート：オレンジピール、カシス、巨峰、チョコレート
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