ブラジル サマンバイア農園 (入荷待ち未定!)
100年以上に亘りコーヒー栽培を行っている歴史あるサマンバイア農園。
農園主のブラジルスペシャリティコーヒー協会会長エンリケ・カンブライアさんの
自信作コーヒーをご紹介いたします。
サマンバイア農園のナチュラルは、ぶどう・プラムのような果実感、
ビターチョコレートのような甘味が特徴です。
カンブライアさんは高品質コーヒーの生産に力を注いでおり、国際品評会である
カップ・オブ・エクセレンスにも複数回の入賞歴があります。
国:ブラジル連邦共和国
地域:ミナス・ジェライス州 スル・デ・ミナス サント・アントニ オ・ド・アンパーロ
生産者:エンリケ・ジアス・カンブライア
農園:サマンバイア
コーヒー栽培面積:886.64 ha
標高:950~1,200m
品種:イエローカトゥカイ
生産処理:ナチュラル
乾燥方法:パティオで乾燥
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